27 августа 2018
Создать предприятие с нуля и сделать его лидером отрасли — об этом когда-­то мечтала Ольга ЛУЦКО, ныне директор Туровского молочного комбината. О том, как выглядит сбывшаяся мечта, она рассказала «БР».
27 августа 2018
Брестский ликеро­водочный завод "Белалко" упрочил свои позиции на внутреннем рынке и нарастил экспорт. Тому способствуют грамотный менеджмент и контроль качества.
24 августа 2018
Запрет поставок молока из Беларуси угрожает работе российской пищевой промышленности, в частности кондитерской.

Advertisement

Advertisement

14 марта 2016
Мода на мясо индейки набирает обороты среди потребителей, тем не менее эта ниша остается практически незанятой.
14 марта 2016
Белорусская «молочка» оказалась «непроходной» по цене на некоторых экспортных рынках. Молокозаводы подсчитывают убытки и в экстренном режиме корректируют географию продаж.
14 марта 2016
Белорусская молочная индустрия не хеджирует ценовые риски, из-­за чего теряет миллионы долларов валютной выручки.
14 марта 2016
Россельхознадзор проигнорировал замечания ЕЭК по поводу препятствий поставкам в РФ белорусского продовольствия.
14 марта 2016
Представителям нашей пищевой индустрии явно не помешало бы повысить компетенцию и присмотреться к новым технологиям. Работать и продавать по прежним схемам уже не получается: не та конъюнктура цен, не тот баланс спроса и предложения, к которым привыкли белорусские комбинаты еще в начале 2000-­х годов. Даже на традиционном, почти родном российском рынке мало кто чувствует себя уверенно. По многим товарным позициям конкуренция в РФ уже не уступает по своему накалу соперничеству на рынках Европы или Америки.
07 декабря 2015
Правительство обязало торговые объекты включать в ассортимент плодовые и фруктово­ягодные натуральные вина и тем самым дало понять, что намерено развивать виноделие в Беларуси. По мнению украинского винодела Евгения ШНЕЙДЕРИСА (компания Beykush Winery), развивать эту отрасль должен мелкий и средний бизнес.

Страницы

Подписка на Продовольствие и сельское хозяйство